He nui te mahi a te miihini tapahi ika i roto i te umanga "rihi kua oti te hanga".

Ahakoa ko te whakarereketanga o te noho me te hiahia o nga kaihoko, ko te tautoko hangarau ranei o te hangarau whakatio kai me nga raarangi mekameka makariri, kua tino rongonui nga "rihi hanga-mua" i nga tau tata nei.Ma te painga o tenei ahuatanga, kua whakatauhia e nga hua riiwai nga rihi kua oti te hanga mo nga hua wai, ka uru ki te maakete moana kikorangi, he mea nui hoki tenei mo te umanga ki te whakawhanui i nga hongere kai me nga maakete.Ko te tikanga, he uaua ake nga huanga o te ika, te koeke, te papaka, me te maataitai i te mutunga o te tukatuka, e taea ai e te tangata te kite he mea nui te mahi a nga kai toihi ika hou me etahi atu taputapu.

3

I tenei wa, ko nga kai kua rite noa mo te 10% o te ahumahi katoa.Heoi, i te mea kei te pirangi te tangata ki te whai i nga kai pai mai i te tunu kai, ka tino whanui te waahi o tenei wahanga.Ina koa mo nga hua riiwai uaua, ko te whakapakari i te whakawhanaketanga o nga hua riiwai kua oti te hanga i mua ko te hua o te tarai i nga hiahia a nga kaihoko me te whakatutuki i nga ahuatanga o te maakete i nga tau tata nei.I te taenga mai me te rongonui o te koura kua reri ki te kai, te vermicelli scallops, te rīhi ika î me te dumplings kaimoana, na te hohonutanga o te tukatuka o nga hua wai kua puta mai nga huarahi whanaketanga hou.I tua atu, na te whakaurunga o nga hua penei i nga taakahu ika kua whakaahurutia te whanaketanga o te ahumahi tukatuka hua wai.E tika ana kia mohio ko te tere o te kai me te whakamaarama o nga kaimoana wai, te whakatere i te whakaurunga, te whitiwhiti me te rangahau me te whakawhanaketanga o nga miihini kai kua noho hei mana nui mo te hurihanga ahumahi me te whakahou ake.

4

I te mea he momo hua wai me te kai nui o te ao, he nui ano hoki nga ika i roto i te whanaketanga o nga rihi kua oti te whakarite.Ina koa i nga tau tata nei, kua rongonui nga rīhi e tohuhia ana e te ika î na te mea he mea whakahauora, he hiakai hoki.He mea nui ano hoki te whakarite i nga kai matua o te awhi ika me te kaha o te tukatuka.Nā te pūmau o te mahi o temīhini tapahi ika aunoa iI nga tau kua pahure ake nei, ka whakatauirahia e te pouaka miihini te kaitarai a-ringa hei whakaatu i tona kaha ki te tapahi i nga awhi ika me nga awhi ika i te wa kotahi, kia mau tonu te matotoru o te kakahu kua oti, me te pai o te tapahi.i awhina.Ko te hanga riu kai-kounga teitei i runga i nga hangarau hou me nga taputapu hou ka noho hei kaupapa matua ki te whakarei ake i te whakataetae matua.

Ataata miihini tapahi ika:


Wā tuku: Hune-16-2023