Ahumahi Drum Preduster Miihini mo te Whakakikorua i nga Piihi Drumsticks Meat Poraka

Ngā āhuatanga.
1. Na te hoahoa o te pahū, ka taea hoki te whakakikorua i nga kopa me nga kopa o te hua ki te paura;
2. Ka taea e te hoahoa o mua i te paura te paura i te hua kia rua nga wa, ka tino whakaitihia te paura maku i roto i te pahū me te whakaheke i te paura paura o te punaha tohanga katoa;
3. Ka taea e te taputapu tirotiro motuhake te wehe i nga matūriki nui i hangaia i roto i te tukanga whakaputa;
4. Ko te tiwiri hiki te wehe ka ngawari ake te mahi horoi;
5.Ka taea te hono ki te miihini paraoa, te miihini miihini, te miihini parai me etahi atu taputapu; kaore e hiahiatia he whitiki kawe takawaenga;
6.He taputapu tiaki haumaru pono;
7.He ngawari ki te whakahaere, te akuaku, te haumaru me te pono;
8.Ko te miihini katoa he mea hanga he kowiri tira, e tutuki ana i nga whakaritenga o te HACCP.
9.Ko te matotoru o te paparanga paura o runga me raro ka taea te whakarite; Ko nga kaiwhaiwhai kaha me nga wiri ka tango i te paura nui; ngawari te mahi me te whakatikatika; motuhake mesh whitiki paura hangarau horahanga, kākahu me te pono; ko te kowiri tuwhera me te kati ka ngawari ake te mahi horoi;
10.Ko te hiki i te tiwiri i hangaia, he pai mo nga momo paraoa whakaranu, te maaka witi, te maaka rīwai, te paura paninga; me te taputapu tiaki haumaru pono.